Instagram-waardig eten in Maastricht
De waarde van social media is enorm gestegen in de afgelopen jaren en om die reden kan het natuurlijk niet missen om je eten, of het uiteten gaan dan ook te delen op social media.
De leukste eettentjes volg ik natuurlijk ook op social media, misschien wel een slecht iets, aangezien bij het weerzien je appetite groeit en er vervolgens geld aan gaat uitgeven... Maar goed.
De leukste eettentjes volg ik natuurlijk ook op social media, misschien wel een slecht iets, aangezien bij het weerzien je appetite groeit en er vervolgens geld aan gaat uitgeven... Maar goed.
Corner Bakery is een lunchgelegenheid op drie verschillende locaties in Amsterdam. Ik had hem al regelmatig voorbij zien komen op de Instagram van anderen en ik kan je vertellen op foto's ziet het er altijd zo goed uit! Elke keer als er een foto langs kwam groeide mijn appetite. Het stond daardoor ook al tijden op mijn verlanglijstje om er een keer te gaan lunchen.
Toen ik afgelopen maart de onderstaande advertentie voorbij zag komen op Facebook was ik meteen verkocht. "Mam, hier ga ik werken als ik straks in Maastricht woon." Ik had het direct door geappt naar mijn moeder. Ik had mijn bijbaantje gevonden.
Sinds eind augustus ben ik werkzaam bij de Corner Bakery Maastricht, aan het Vrijthof. Toplocatie, in december tegenover de welbekende kerstmarkt, in het voorjaar kan je heerlijk meegenieten van het Carnaval-spektakel en in de zomer het André Rieu concert. Ook is het een bekende plek in Maastricht, dus makkelijk te vinden. Ik werk met plezier bij de Corner Bakery omdat ik geheel achter het concept en het menu sta, ik ben van mening dat dat het belangrijkste is als werknemer. Wanneer je er zelf niet achter staat, moet je het ook niet aan anderen verkopen.
De gerechten op de menukaart zijn goed afgesteld op de wensen en trends van de hedendaagse klant. Veel met avocado, zalm, een gepocheerd ei en ook is er de optie om wit, bruin of glutenvrij brood te krijgen. Ook serveert de Corner Bakery freakshakes, enorme milkshakes met alle decoratie die je je maar kan bedenken. Super hip en leuk voor het oog en natuurlijk ga je het dan weer delen op social media. Bij de Corner Bakery word er aan iedereen gedacht, voor de koffies hebben ze naast de normale volle melk ook soja-, amandel- en kokos melk. Wat je ook besteld, het ziet er goed uit. Of het nou een broodje, pannenkoeken, een omelet, een smoothiebowl, salade, een volledig ontbijt, een stukje gebak of gewoon een cappuccino is, de keuken zorgt ervoor dat jouw gerecht er meer dan presentabel uit ziet!
Ik kan ontzettend genieten van de momenten wanneer gasten een milkshake, freakshake of cottoncandy shake bestellen en vervolgens schrikken wanneer het geserveerd word, wel positief schrikken. Weinig mensen verwachten dat het zo'n enorm ding is, met zoveel erop en eraan! Borden worden prachtig op gemaakt en fruit word op de prachtigste manier gesneden. Het is bijna een standaard reactie geworden als je borden bij de tafel aan het serveren bent "Ah, dat ziet er mooi uit!" Ik ben van mening dat je niet alleen voor het eten betaald wanneer je uit-huis gaat eten, je betaald ook voor de ervaring, locatie en meer bijkomende zaken. Bij Corner Bakery zit dit wel goed.
Wel is het even wennen, werken in Maastricht. De term "plat water" en "vlaai" komt dagelijks voorbij, termen die voorheen nooit hoorde laat staan gebruikte! Naast het Limburgse-accent komt ook nog eens kijken dat Maastricht een gigantische internationale studentenstad is. Je kan vaak beter in het Engels bij een nieuwe tafel beginnen. Wel is het feit dat Maastricht een studentenstad is natuurlijk erg handig voor de Corner Bakery, hier vind je de doelgroep voor zo'n soort restaurant. Veel scholieren en studenten komen dan ook langs bij de Corner Bakery, gelukkig voor hun is de prijs - kwaliteit verhouding dan ook goed te doen. Je zit meestal wel vol na zo'n bord met pannenkoeken en een freakshake. Ook is er gratis wifi, zo kan je eventueel met je laptopje wat schoolwerk verrichten onder het genot van een heerlijk vers gezet koffietje.
Dagelijks vinden er minstens 5 fotoshoots plaats bij de Corner Bakery, want niet alleen de borden met het eten maar ook de zaak zelf is instagram-waardig ingericht. Er is op een juiste manier ingespeeld op de trends van nu, zachte kleuren in de zaak, leuke printjes, placemats, behang, (rosé-) gouden elementen, de juiste bloemetjes op tafel en het meubilair op zich. Het is dan ook vaak het vrouwelijke geslacht dat de Corner Bakery opzoekt. Niet dat er geen mannen komen hoor, dat zeg ik zeker niet... Maar het is heel misschien wel het geval dat die dan gewoon worden meegesleept door vriendin/vrouw of er toevallig langs lopen.
Na een dag werken, kan ik op Instagram veel gasten van die dag terug vinden. De één post het in zijn Instagram story met #CornerBakery, de ander tagt het Corner Bakery account en de overige laat met de locatie zien dat zij bij de Corner Bakery zijn geweest. De Corner Bakery zorgt voor veel meer dan alleen een gevulde buik, voor velen is het een hele ervaring. Ik kan je haast verzekeren dat je een nieuwe post kan maken na je bezoek, Instagram-waardige foto's in overvloed.
Enige tijd geleden besloot ik dat een bezoekje aan mijn eigen werk zeker geen kwaad kon, dus besloot ik met 3 vriendinnen ook eens bij Corner Bakery Maastricht te gaan lunchen. Mijn vriendinnen waren al verkocht bij binnenkomst, hoe leuk ziet het er uit! Zelf ben ik niet een enorme zoetekauw, ik ben meer een fan van hartigheden. 2 van mijn vriendinnen besloten een freakshake te delen, op advies van mij; die dingen zijn enorm. 2 vriendinnen kozen de red velvet pancakes, de ander de American pancakes en ik de wentelteefjes. De sfeer was goed en we hadden het super gezellig. Hoe leuk is het om met je vrienden, familie of kennissen bij te praten onder het genot van een heerlijke lunch?!
6211 LD Maastricht
Openingstijden
zondag - woensdag
09:00 - 18:00
donderdag - zaterdag
09:00 - 22:00 (keuken sluit om 21:00)
Volg ons nu ook op de Waijalb Instagram!
Geschreven door Ming Xia Ni Overbeek
Toen ik afgelopen maart de onderstaande advertentie voorbij zag komen op Facebook was ik meteen verkocht. "Mam, hier ga ik werken als ik straks in Maastricht woon." Ik had het direct door geappt naar mijn moeder. Ik had mijn bijbaantje gevonden.
 |
| Bericht Facebook Corner Bakery Amsterdam |
Toen ik in de zomer bezig was met het inrichten en opknappen van mijn kamer ben ik direct langs gegaan om mijn CV in te leveren. Ik was toentertijd al 3,5 werkzaam in de horeca, waar ik ook heb ontdekt dat het een passie van mij is. Na wat heen en weer gemaild te hebben mocht ik op sollicitatiegesprek komen. Hieruit bleek al snel dat ik binnenkort een proefdag kon komen draaien. In het gesprek kwam naar voren wat het doel van Corner Bakery is; alles wat zij serveren moet Instagram-waardig zijn. Mensen moesten het meteen willen fotograferen omdat het er zóó mooi uit ziet. Super slim concept natuurlijk, wanneer mensen er foto's van maken word dat vaak weer gedeeld op sociale media. Onbetaalde reclame, zo gratis voor je gedaan, ideaal!
In de zomer had ik samen met mijn vader en zusje een bezoekje gebracht aan de Corner Bakery in Amsterdam aan de Johannes Vermeerstraat. Ik vond het belangrijk om er een keer te zijn geweest, zodat ik een beetje kon afkijken hoe het werkte en hoe de menukaart in elkaar zat.
Mijn zusje besloot de populaire American pancakes met vers fruit en maple syrup te bestellen, mijn vader ging voor de yoghurt met granola en ik nam een broodje zalm. Ik keek mijn ogen uit toen de gerechten op de tafel werden geserveerd, prach-tig. Tijd voor een foto!
Sinds eind augustus ben ik werkzaam bij de Corner Bakery Maastricht, aan het Vrijthof. Toplocatie, in december tegenover de welbekende kerstmarkt, in het voorjaar kan je heerlijk meegenieten van het Carnaval-spektakel en in de zomer het André Rieu concert. Ook is het een bekende plek in Maastricht, dus makkelijk te vinden. Ik werk met plezier bij de Corner Bakery omdat ik geheel achter het concept en het menu sta, ik ben van mening dat dat het belangrijkste is als werknemer. Wanneer je er zelf niet achter staat, moet je het ook niet aan anderen verkopen.
 |
| Instagram @CornerBakeryAmsterdam |
Ik kan ontzettend genieten van de momenten wanneer gasten een milkshake, freakshake of cottoncandy shake bestellen en vervolgens schrikken wanneer het geserveerd word, wel positief schrikken. Weinig mensen verwachten dat het zo'n enorm ding is, met zoveel erop en eraan! Borden worden prachtig op gemaakt en fruit word op de prachtigste manier gesneden. Het is bijna een standaard reactie geworden als je borden bij de tafel aan het serveren bent "Ah, dat ziet er mooi uit!" Ik ben van mening dat je niet alleen voor het eten betaald wanneer je uit-huis gaat eten, je betaald ook voor de ervaring, locatie en meer bijkomende zaken. Bij Corner Bakery zit dit wel goed.
Wel is het even wennen, werken in Maastricht. De term "plat water" en "vlaai" komt dagelijks voorbij, termen die voorheen nooit hoorde laat staan gebruikte! Naast het Limburgse-accent komt ook nog eens kijken dat Maastricht een gigantische internationale studentenstad is. Je kan vaak beter in het Engels bij een nieuwe tafel beginnen. Wel is het feit dat Maastricht een studentenstad is natuurlijk erg handig voor de Corner Bakery, hier vind je de doelgroep voor zo'n soort restaurant. Veel scholieren en studenten komen dan ook langs bij de Corner Bakery, gelukkig voor hun is de prijs - kwaliteit verhouding dan ook goed te doen. Je zit meestal wel vol na zo'n bord met pannenkoeken en een freakshake. Ook is er gratis wifi, zo kan je eventueel met je laptopje wat schoolwerk verrichten onder het genot van een heerlijk vers gezet koffietje.
 |
| Instagram @VrijthofMaastricht |
Na een dag werken, kan ik op Instagram veel gasten van die dag terug vinden. De één post het in zijn Instagram story met #CornerBakery, de ander tagt het Corner Bakery account en de overige laat met de locatie zien dat zij bij de Corner Bakery zijn geweest. De Corner Bakery zorgt voor veel meer dan alleen een gevulde buik, voor velen is het een hele ervaring. Ik kan je haast verzekeren dat je een nieuwe post kan maken na je bezoek, Instagram-waardige foto's in overvloed.
Enige tijd geleden besloot ik dat een bezoekje aan mijn eigen werk zeker geen kwaad kon, dus besloot ik met 3 vriendinnen ook eens bij Corner Bakery Maastricht te gaan lunchen. Mijn vriendinnen waren al verkocht bij binnenkomst, hoe leuk ziet het er uit! Zelf ben ik niet een enorme zoetekauw, ik ben meer een fan van hartigheden. 2 van mijn vriendinnen besloten een freakshake te delen, op advies van mij; die dingen zijn enorm. 2 vriendinnen kozen de red velvet pancakes, de ander de American pancakes en ik de wentelteefjes. De sfeer was goed en we hadden het super gezellig. Hoe leuk is het om met je vrienden, familie of kennissen bij te praten onder het genot van een heerlijke lunch?!
Contact
Vrijthof 126211 LD Maastricht
Openingstijden
zondag - woensdag
09:00 - 18:00
donderdag - zaterdag
09:00 - 22:00 (keuken sluit om 21:00)
Volg ons nu ook op de Waijalb Instagram!
Geschreven door Ming Xia Ni Overbeek
Reacties
Een reactie posten