Wàijalb

Mijn Keniaanse moeder Josephine   Op mijn laatste dag in Nanyuki was het tijd om afscheid te nemen van mijn kindjes in het tehuis waar ik werkte, iets waar ik het erg moeilijk mee had. We konden elkaar niet loslaten, ik wist dan ook niet wanneer ik ze weer zou kunnen zien. Na het afscheid wilde mijn ‘pleegmama’   mij opvrolijken en mij nog een extra ervaring meegeven; eten in een boomhut met apen. Als kind was ik dol op aapjes en ik dacht dat mijn droom in vervulling kwam! Lunchen onder het gezelschap van schattige Colobus aapjes en genieten van het uitzicht in de échte Afrikaanse sfeer. Dat is pas een dinner with a view ! The Trout Tree Restaurant, Kenia Bij aankomst bij ‘The trout tree restaurant’   viel mijn mond open. Overal waar ik keek zag ik de prachtige zwart-witte apen die ik daarvoor alleen kende uit de dierentuin. Mijn mama Josephine waarschuwde me dat deze beestjes niet zo lief waren als dat ze er uit zagen. De werknemers hadden da...

Hallo lezers, hier ben ik weer. Vandaag gaat mijn blog over Sap. Sap is een kleine eetzaak met 2 faciliteiten in Maastricht. Ondanks dat Sap in 2016 een nieuwe verschijning is in Maastricht , liegen de recensies niet. De gemiddelde recensie is 4.5/5. Dit is voor een nieuw restaurant een vrij goede prestatie. Door deze hoge recenties was het plan om bij Sap te gaan lunchen gewekt. Vorige week, op een warme dag, zijn mijn vriendin en ik Sap binnengewandeld. Ik vond het erg leuk ingericht en het personeel was ook zeer behulpzaam en aardig. Al meteen een goede indruk! Wij liepen door naar de achterkant van Sap, waar ook de mogelijkheid is om buiten te zitten. Maar helaas waren deze deuren dicht, en namen we plaats aan een tafeltje aan de zijkant van het restaurant. Toen ik ging zitten viel mijn oog meteen op de recyclebare servetten en fairtrade suiker. Dit betekent dat Sap zich inzet voor het milieu en voor de suikerboeren in 3 de wereld landen. Dit had ik niet eerder gezien ...