Afgelopen week was een drukke week voor onze groep. Het begon namelijk al op woensdag. Toen Ming ons wist te vertellen dat Marnix zich niet lekker voelde. Ming kwam dus met het briljante idee om te gaan koken voor Marnix. Zo gezegd zo gedaan, na de lessen gingen Ming, Nana, Evelien en ik op de fiets naar de winkel. We gingen namelijk wokken of iets dat daar op leek. Zo hadden we alle groenten een beetje proteïne en dat smaakt altijd wel lekker. Eenmaal bij Marnix aangekomen konden we beginnen met koken. Deze keer was het koken geen wetenschap, eerst de kip er in want die moet zeker gaar zijn en daarna de groenten en de oestersaus. Dit in tegenstelling van andere maaltijden ging zeer snel. Enkel liepen we weer tegen het zelfde probleem, de te kleine pan. En zo goed als het de afgelopen weken in de pan paste zo slecht ging het nu. Zoals je kan zien puilt het echt uit de pan. Nu hadden we ook wel erg veel ingrediënten gebruikt. naast de kip en groente hadden we ook nog udon noedels deze paste echter niet meer in dezelfde pan.
toen we allemaal gegeten hadden en nog wat friends gekeken hadden besloten we een eind te brijen aan deze avond aangezien we de ochtend daarna nog naar de yoga zouden gaan. ook besloten we om de dag daarna samen te eten tijdens de middag.
 |
| overvolle pot |
We hadden afgesproken om de dag daarna pancakes te bakken dus om 13:00 stond iedereen voor de deur klaar voor een paar pannenkoeken. We volgde dit recept
- 1 1/2 cups all-purpouse flour
-3 1/2 teaspoons baking powder
-1 teaspoon of salt
-1 tablespoon white sugar
-1 1/4 cups of milk
-1 egg 3 tabelspoons melted butter.
Alleen dan X3 omdat we natuurlijk 8 hongerige magen moesten vullen. Je kon niet alleen een normale pancake eten, de optie was er op bosbessen toe te voegen en menig topping.
Dit ging allemaal verrassend goed. Behalve dat er niet zo snel gebakken kon worden als dat ze gegeten werden.
Zo samen pancakes bakken en eten deed me een beetje denken aan vroeger op woensdag middag pannenkoeken eten om daarna buiten te gaan spelen. Natuurlijk is dat niet wat wij gedaan hebben. Wij luisterde naar muziek sommige herhaalde hun japans en andere deden de afwas. Op een gegeven moment moest iedereen weer naar de les. maar me moesten elkaar niet lang missen want Later die avond gingen we zoals gewoonlijk weer in groep koken. Deze keer zou Sander koken. Hij maakte spaghetti met een tomaten saus. Hiervoor moesten weer veel groenten gesneden worden. dit ging eigenlijk allemaal heel goed. ik zou bijna vlekkeloos durven zeggen. Alles paste in de pan, het was snel kaar en ook nog lekker. afgelopen week was dus zeer druk maar zeker geslaagd.
- Ottilie Henkemans
Voor wekelijkse updates over onze blogs neem een kijkje op onze instagrampagina
- 1 1/2 cups all-purpouse flour
-3 1/2 teaspoons baking powder
-1 teaspoon of salt
-1 tablespoon white sugar
-1 1/4 cups of milk
-1 egg 3 tabelspoons melted butter.
Alleen dan X3 omdat we natuurlijk 8 hongerige magen moesten vullen. Je kon niet alleen een normale pancake eten, de optie was er op bosbessen toe te voegen en menig topping.
 |
| blueberry pancake |
- Ottilie Henkemans
Voor wekelijkse updates over onze blogs neem een kijkje op onze instagrampagina
Reacties
Een reactie posten